(资料图片仅供参考)
1、熟小笼包能煎着吃。
2、平底锅烧干,均需地刷上一层食用油,将包子平放入锅中,待底部稍微上色,倒入水淀粉,不要倒多,刚刚没过包子底部即可。盖上锅盖,调至小火,等水分完全蒸发,底部变为金黄色,就可以出锅了。
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