蝉鸣不止 岁月悠长

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风透过云朵

吹来炎炎夏日

这烈日是否消减了你的食欲呢

端午将至 除了吃粽子

还有哪些应季美味呢

别担心

小编为大家准备好了

一份夏日消暑食谱

让我们一起轻松度过这个夏天吧

01浆水面

对于会宁人来说

夏日最可口的饭菜

可能不是山珍海味

而是一碗美味的浆水面

“消暑凭浆水，炎消胃自和”

那清香那爽口在齿间溢出

顿觉清凉无比 暑气全消

02绿豆汤

在人们的印象中

夏季消暑必喝绿豆汤

因绿豆甘寒有清心清热

和消暑止渴的效果

无论是大人还是孩子

喝绿豆汤都能降解体内的暑热

预防中暑

03甜胚子

甜醅甜

老人娃娃口水咽

一碗两碗能开胃

三碗四碗顶顿饭

夏天消暑的好伴侣

酸酸甜甜回味无穷

04凉面

试想在炎热的夏天

还给你来一碗滚烫的汤面

估计你一看到都觉得要流汗了

哪里还有食欲

但如果给你来一碗凉面

那就不同了

看到就觉得很凉快

闻之香味扑鼻

恨不得马上就大快朵颐享用起来

如果是妈妈手工擀的面

那就更加美味啦

05凉粉

火红的辣子充分打开味蕾

凉爽细滑的凉粉赶走暑气

炎炎夏日吃上一碗

口感冰凉 酸爽开胃

食欲被满满激活

06灰豆汤

灰豆汤豆软

枣甜味香

富含营养

吃的时候加入白糖

别具风味

夏季冷饮祛暑

香味绵长

07西瓜

在靖远一带流传这么一句话

“西瓜拌炒面，香死老汉”

西瓜是盛夏的入场券

没有西瓜的夏天是不完整的

叫上好朋友 一起拼半个西瓜

夏天的快乐当然要一起分享

季节限定了美食

地域则成就了味道

你心目中的解暑“白月光”是什么呢？

……

祝愿大家有一个美好的夏天

白银融媒：吴秀娟

（白银市融媒体中心）